Bis zuletzt blieb es spannend -
mit dem Wetter zur Hopfenernte 2021. Die feuchte Witterung in diesem Sommer tat zwar manchen Hopfensorten gut – andere mochten die Feuchtigkeit nicht so…
Das brachte in diesem Jahr Farbe ins Spiel. Von dunkelgrün bis eher gelblich konnte man in diesem Jahr alles sehen in den Hopfengärten. Rechtzeitig zum Beginn der Hopfenernte hatte Petrus dann ein Einsehen - dank etwas trockenerer Witterung konnten die Erntewagen besser in die Hopfengärten einfahren.
Wir beginnen unsere Hopfenrundfahrt mit herrlichen grünen Schluchten in Moos und Missenhardt. Dann schauen wir nach den Hopfen in Straß und Schierlingen.
In Missenhardt besuchen wir das neue Erntezentrum von Ludwig Locher das punktgenau zur Ernte fertig wurde.
Auch im Betrieb von Familie Arnegger in Brünnensweiler hilft die Familie in der Hopfenernte zusammen.
In Gesnauwiesen fährt die Familie Bentele ihre Ernte ein und auch hier bei Bernhard Bentele ein zufriedenes Lächeln. Bei der Ernte helfen zwei Azubis aus dem Brauereigewerbe mit – Erfahrung an der Basis sammeln….
In Moos im Erntezentrum der Familie Ruther läuft die Ernte ebenfalls auf Hochtouren. Die Zeit drängt – die Hopfenernte muss zeitnah eingebracht werden. Für ein Familienbild muss aber immer noch Zeit sein – Strahlen vor den vollen Hopfenballen…
Bei Familie Bentele in der Schöre in Dietmannsweiler rollen derweil auch die roten Erntewagen und bringen das grüne Gold zur Pflückmaschine. Immer dabei auf Papas Spuren ist der kleine Oskar – die nächste Generation die mit dem Hopfen aufwächst.
Es wird einige Wochen dauern bis der Hopfen dann im Gasthaus in flüssiger Form ausgeschenkt wird – es bleibt interessant mit dem Hopfen.
Ja, und dann wird es noch einmal spannend. Nach der Ernte wird gewogen und abgerechnet. Da wird sich zeigen wie sich die Witterung in diesem Jahr auf die Ernte ausgewirkt hat.
Begleiten sie mich zu meiner persönlichen Hopfenrundfahrt rund um Tettnang.
© Copyright 16. September 2021 H. Neidhardt
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